Harissa - Tube Phare Cap Bon - 70 g
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Harissa - Tube Phare Cap Bon - 70 g

Résumé

 Harissa de piment rouge fort. Sauce piquante de Tunisie

  • Contenance : 70 g
  • Ingrédients :  Piment rouge piquant (87 %), ail, coriandre, sel, carvi.
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Résumé

HARISSA - Tube Phare Cap Bon - 70 g

Harissa est une sauce ou une pâte rouge chaude d'Afrique du Nord
Les ingrédients principaux sont les piments (souvent fumés ou séchés) et l'ail.
Bien que plus étroitement associé à la Tunisie et l'Algérie, c'est un ingrédient standard de la cuisine nord-africaine.
Harissa contient souvent des graines comme la coriandre, le cumin ou le cumin, et généralement de l'huile d'olive.
Il peut également contenir des tomates. Il est utilisé à la fois comme condiment et comme ingrédient.

Ingrédients :

 Piment rouge piquant (87 %), ail, coriandre, sel, carvi.

Valeurs Nutritionnelles :

Informations nutritionnellespour 100 g / 100 ml
Énergie 348 kj
(84 kcal)
Matières grasses / Lipides 5 g
dont Acides gras saturés 1.5 g
Glucides 6.6 g
dont Sucres 4.5 g
Fibres alimentaires 2.1 g
Protéines 4.1 g
Sel 2.44 g
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