Oignon du Niger (kg)

Résumé

On ne présente plus l’oignon ! Cru, il dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit. Organe de réserves nutritives pour la plante et sa fleur, il présente aussi des qualités nutritionnelles qui vous invitent à conjuguer bien-être et plaisir de la table.

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Oignon du Niger -kg-
Oignon du Niger -kg- Oignon du Niger (kg)
Résumé
  • Un oignon pèse 100 grammes en moyenne. Selon les variétés, son poids varie, mais aussi sa forme, bien ronde, allongée ou un peu aplatie et sa couleur, jaune, rouge ou blanc : un véritable chapelet de teintes et d’aspects !
  • La production française se concentre surtout dans le nord du pays, même si elle est présente sur quasiment tous ses terroirs. Seuls 2 oignons cultivés sur 10 sont des oignons primeurs.  
  • Ingrédient principal ou exhausteur de goûts, l’oignon est omniprésent dans nos cuisines, toujours à portée de main.
  • D’un faible apport calorique, les qualités nutritionnelles de ce légume sont reconnues. Riche envitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu’en fibres, il est source de bien-être et d’équilibre.
  • L’oignon est disponible tout au long de l’année.
Caractéristiques
Couleur No
Poids No
Système d'exploitation No
Genre No
Type de col No
Matière No
Manche No
Motifs No
Fermeture No
Longueur No
Taille No
Pointure No
Type de chaussure No
Modèle de Sac No
Type d'accessoires No
Type de portée No
Style No
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